2002年進(jìn)入AliceJapan公司,開始性感影片拍攝生涯；從2003年起開始參加一般電視戲劇及綜藝節(jié)目中演出；2004年11月移籍到S1,成功轉(zhuǎn)型,大牌雜志模特及電影演員；2012年3月,城麻美在電影《第二夢》中擔(dān)綱主演并演唱同名主題曲。2003年7月參加了朝日電視臺“特命組長只野仁”的拍攝,并且在2005年十月拍攝了東視大戲“嬢王”。在2005年,城麻美是日本網(wǎng)絡(luò)上被搜索的第二多的女性。2006年開始,城麻美繼續(xù)開始拍攝性感影片,也曾經(jīng)傳出她要隱退的傳言。臺灣“今日新聞”消息,日本知名的AV女優(yōu)城麻美雖然已從AV界退除役；2007年,城麻美參演泰國電影《荷爾蒙》；2010年4月中旬,城麻美在日本網(wǎng)站上開微博；
在2003年及2004年蟬聯(lián)日本《VideoBoy》雜志年度性感女藝人第一名。