陳鴻梅涉足影壇已經(jīng)二十余年了。二十多年前,當(dāng)電影還未向她打開大門時,她把電影看作神秘的殿堂；她向往水銀燈下的生活,她羨慕演員的職業(yè)。在她心目中拍電影就是游山玩水,夠美的！然而,當(dāng)她真的成為電影演員,第一次正式參加拍片時,流露在她臉上的不是笑容,卻是帶有苦澀味的淚水。那是在拍《沙漠駝鈴》時,陳鴻梅在影片中扮演地質(zhì)工作者梁英。第一次上銀幕,她充滿了新奇和欣喜的感覺。可是當(dāng)她隨著攝制組來到大西北外景地后,她傻了眼,展現(xiàn)在她面前的是一望無垠的戈壁,生活的艱苦更出乎她意料,她的心一下子冷了半截。然而當(dāng)她從銀幕上看到自己的形象之后,一種歡悅和興奮的情感又油然而生。在親口品嘗到拍電影苦中有樂,其樂融融的滋味后,她才真正體會到“一分耕耘,一分收獲”的道理,清楚地認識到每一個角色的誕生離不開艱苦的創(chuàng)作,下的功夫越大,角色成功的把握也越大。俗話說“梅花香自苦寒來”,一個演員不經(jīng)過努力,不經(jīng)受磨練,想在事業(yè)上獲得成功是絕對不可能的。這些年,陳鴻梅總是勉勵要不斷學(xué)習(xí),不斷實踐,打下扎實的基礎(chǔ)。陳鴻梅塑造角色,從不拘泥于某種形式和類型,作為電影演員,她沒有把自己的創(chuàng)作天地局限于水銀燈下,除去參加拍攝了《沙漠駝鈴》《飛來的女婿》《愛情啊,你姓什么？》《播種幸福的人》《女大學(xué)生宿舍》和《燭光里的微笑》等影片外,她還在電視劇《玫瑰香奇案》《喜中緣》《一千零一票》《蟈蟈聲聲》《梨鄉(xiāng)情》中扮演過主要角色。此外,她還參加了話劇《鍍金》《真是煩死人》《春之圓舞曲》的排練和演出。陳鴻梅十分珍惜時間,總希望多留下幾個成功的藝術(shù)形象,用她自己的話來說：“在演員的一生中,真正富有創(chuàng)造力的年華是短暫的,因此如果在創(chuàng)作之路上左顧右盼,患得患失,到頭來只能是虛度時光,懊惱不已。”隨著年齡的增長,陳鴻梅扮演得更多的是配角,但她從不計較。1978年,出演電影《沙漠駝鈴》。1998年,她在影片《上海紀事》中成功地扮演了汪太太。陳鴻梅開始涉足制片領(lǐng)域,曾擔(dān)任了數(shù)部電視連續(xù)劇的制片,充分展現(xiàn)了她的組織才能。