鄧佩儀于1992年11月10日出生于香港,旅居于加拿大溫哥華,在出道前是英屬哥倫比亞大學(xué)就讀,主修市場(chǎng)學(xué)。
生活照2012年,年僅20歲的鄧佩儀參加溫哥華華裔小姐競(jìng)選獲得冠軍。2013年2月,鄧佩儀代表溫哥華參選2013年國際中華小姐競(jìng)選獲得冠軍,成為國際中華小姐第六位來自溫哥華的冠軍；同年6月,簽約香港電視廣播有限公司,以旁聽生的身份加入TVB第27期藝員訓(xùn)練班學(xué)習(xí)表演。2014年6月2日,鄧佩儀參演的TVB電視劇《點(diǎn)金勝手》,她在劇中飾演男主角的妹妹“卓至然”（Ginnie)一角。2016年1月18日出演《鐵馬戰(zhàn)車》飾演崔素慧,同年2月9日出演《公公出宮》飾演夢(mèng)蕾,9月19日出演《律政強(qiáng)人》飾演譚雪兒,10月24日出演《幕后玩家》飾演錢嘉欣。2017年5月1日出演《不懂撒嬌的女人》飾演Miki,同年7月17日出演《超時(shí)空男臣》飾演朱家瑤。2018年8月29日出演《再創(chuàng)世紀(jì)》飾演朱小慧。2019年4月1日出演《鐵探》飾演鄺泳莎,同年9月16日出演《金宵大廈》飾演晴晴。2020年3月30日出演《機(jī)場(chǎng)特警》飾演何詩嬅,同年5月4日播出的《降魔的2.0》飾演施萊斯。2021年,出演電視劇《陀槍師姐2021》飾演許千盈。2021年10月18日,主演的TVB臺(tái)慶懸疑劇《換命真相》播出。
選美經(jīng)歷笑容甜美的鄧佩儀沒有過于豐滿的身材,在她的身上能展現(xiàn)的是一種勻稱自然的體態(tài)。在才藝表演中,她跳繩跳舞大曬青春動(dòng)感,展現(xiàn)了年輕人蓬勃生長(zhǎng)的狀態(tài)。作為一名年僅20歲的大學(xué)生,鄧佩儀有著一口流利的廣東話,可見其有著長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光。