2005年,出演首部作品《黃飛鴻與十三姨》,挑戰(zhàn)潑辣強(qiáng)勢(shì)的大小姐角色。2009年,拍攝了導(dǎo)演王小康執(zhí)導(dǎo)的家庭倫理情感戲《婚后三十年》,扮演該劇的女主角“康小麗”；隨后,拍攝女性情感勵(lì)志劇《天涯織女》,在劇中飾演強(qiáng)勢(shì)潑辣的方家染坊大小姐“方靜”。2010年4月,加盟驚悚喜劇電影《囧探佳人》的拍攝,何彥霓的角色是一個(gè)被老公冷落的官府太太；5月,參與梁羽生武俠代表作之一的《新萍蹤俠影》的拍攝,出演俠女澹臺(tái)鏡明；11月,與張庭,李小璐共同主演了宮廷魔幻懸疑劇《美人天下》；同年,拍攝劉猛執(zhí)導(dǎo)的抗日題材作品《特戰(zhàn)先鋒》,扮演日本特工櫻花三人組的隊(duì)長(zhǎng)北澤晶。2015何彥霓寫(xiě)真2011年1月,拍攝魔幻色彩的愛(ài)情電影《芳香之城傳奇》；3月,主演講述天津楊柳青年畫(huà)的年代劇《楊柳青》,扮演女畫(huà)家王雨荷一角；8月,拍攝了徐小明執(zhí)導(dǎo)的,由胡軍,唐國(guó)強(qiáng),佘詩(shī)曼共同主演的歷史劇《建元風(fēng)云》,何彥霓在劇中飾演的是蒙族女孩云林；12月,與遲帥搭檔,在黃祖權(quán)執(zhí)導(dǎo)的歷史劇《薛丁山》中飾女山賊。2012年5月,拍攝以舊上海的歷史風(fēng)云為背景的《像火花像蝴蝶》,挑戰(zhàn)演繹一位心狠手辣的風(fēng)塵女房東。2014年3月,與陳鍵鋒共同主演古裝喜劇《封神英雄榜2》,在劇中飾演姜子牙妻子馬招娣；9月,與韓棟,魏子合演以民國(guó)最大藏書(shū)閣宣家的興衰史為背景的年代勵(lì)志劇《碧血書(shū)香夢(mèng)》,劇中何彥霓飾演了一位出生卑賤的草根女。2016年1月,與謝苗,張赫,焦恩娜主演網(wǎng)絡(luò)大電影《大夢(mèng)西游》,飾演唐小劍老板,美麗動(dòng)人,善良,自身為花妖；3月。與鄭元暢,王麗坤共同主演古裝玄幻電視劇《天淚傳奇之鳳凰無(wú)雙》劇中何彥霓飾演睿王妃杜若。2020年11月23日,主演的電視劇《澳門(mén)往事》在愛(ài)奇藝播出,她在劇中扮演伊妍。12月2日,主演的大型動(dòng)作罪案劇《功夫戰(zhàn)警》播出。2021年4月13日,主演的農(nóng)村劇《日頭日頭照著我》在安徽衛(wèi)視播出；參演電視劇《鑄匠》。
作品獲獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)時(shí)間獎(jiǎng)項(xiàng)名稱獲獎(jiǎng)作品獲獎(jiǎng)結(jié)果2013中國(guó)十佳優(yōu)秀電視劇獎(jiǎng)《忽必烈傳奇》獲獎(jiǎng)