1998年12月2日,金江珉出生于韓國(guó)江原道束草市,并在那里讀書,成長(zhǎng)。金江珉從小就立志要成為演員,甚至成為了他的人生座右銘。初中時(shí)他參加了學(xué)校的表演社團(tuán),因而有了接觸表演的機(jī)會(huì),而社團(tuán)的活動(dòng)也帶給了他喜悅和成就感,于是上大學(xué)時(shí),金江珉便選擇了主修表演專業(yè),努力累積各種經(jīng)驗(yàn)。

2019年12月13日,與南宮珉,樸恩斌等共同出演的職棒勵(lì)志劇《棒球大聯(lián)盟》在SBS電視臺(tái)播出,其在劇中飾演新秀棒球選手李昌權(quán)；12月18日,參演的獨(dú)幕劇《叔叔是奧黛麗赫本》在tvN電視臺(tái)開播。2020年3月12日,與曹政奭,柳演錫等聯(lián)合出演的醫(yī)療劇《機(jī)智的醫(yī)生生活》在tvN電視臺(tái)首播,飾演胸腔外科固定實(shí)習(xí)醫(yī)生林昌民；10月7日,與李棟旭,曹寶兒等共同出演的奇幻愛情劇《九尾狐傳》播出,在劇中飾演助理導(dǎo)演表在煥,前世是照顧峨音的太監(jiān)；12月10日,與樸秀娥,樸智元聯(lián)袂主演的愛情劇《都想做好》開播；12月23日,主演的奇幻劇《半個(gè)五十》開播,在劇中飾演喜劇演員李根南。2021年1月22日,搭擋孫宇賢主演的耽美劇《致我的星星》開播,在劇中飾演暖男廚師韓智宇；4月30日,與金玉彬,李浚赫等聯(lián)合出演的懸疑劇《黑洞》開播,在劇中飾演19歲的重考生珉奎；6月17日,出演的醫(yī)療劇《機(jī)智的醫(yī)生生活第二季》開播；6月18日,與樸世婉,崔榮宰等合作出演的青春校園輕喜劇《明天不要來》在Netflix播出,飾演高三學(xué)生姜俊英；10月6日,與張英南,金正英聯(lián)袂主演的懸疑驚悚電影《F20》上映,飾演患有精神分裂癥的兒子徐道勛；11月24日,與金曜漢,趙怡賢聯(lián)合主演的青春校園劇《學(xué)校2021》在KBS2電視臺(tái)首播,其在劇中飾演訥祗科技高中2年1班的學(xué)生池浩成。2022年,參演電視劇《致我的星星第二季》播出。

在一組寫真照片中,金江珉無辜的大萌眼搭配白皙的牛奶肌,其人畜無害的模樣,讓人有股想咬一口的沖動(dòng)。而金江珉微笑時(shí)嘴角露出的酒窩,加上出色的外表和姣好的身材,更是擄獲不少少女心。在首部電視劇作品《棒球大聯(lián)盟》中,飾演職棒新人的金康民,以不落俗套的存在感和溫暖感受,給觀眾留下了深刻的印象；尤其是表現(xiàn)出穩(wěn)定的演技,展現(xiàn)了自己的實(shí)力。金康民通過職棒勵(lì)志劇《棒球大聯(lián)盟》,耽美劇《致我的星星》和醫(yī)療劇《機(jī)智的醫(yī)生生活》系列等作品,以其清新的外貌和扎實(shí)的演技,引起了觀眾的關(guān)注。