2005年7月,通過D-BOYS甄選,獲得第2回D-BOYSAUDITION亞軍,同年12月加入D-BOYS。2006年8月,在網(wǎng)球王子舞臺劇中扮演菊丸英二。2006年9月7日至2008年3月28日擔任東京電視臺《おはスタ》木曜日主持人。2007年4月,主演電視劇《HAPPYBOYS》。9月10日,在少年JUMP增刊《ONEPIECE十周年特集ORENGE》中飾演路飛。2008年1月,在假面騎士系列第9部作品《假面騎士KIVA》中,瀨戶康史主演紅渡一角,同時他又在電視劇版的《戀空》中主演“櫻井弘樹”這一角色,是首位在同一時段期間既能主演播出中的特攝劇又可以在黃金時段主演電視連續(xù)劇的雙料男主。同年,擔任限定組合“TETRA-FANG”的主唱。2009年,參演咒怨十周年紀念作《咒怨：黑少女》。3月,與五十嵐隼士,中村優(yōu)一,荒木宏文結成DB特別組合“SUPERD-BOYS”。5月9日在大阪新阪急ホテル舉辦了首次個人TALKSHOW。7月4日,D-BOYS的首個冠名番組《D-BOYSBEAMBITIOUS》在東京電視臺開始播出,瀨戶康史任主播之一,除了電視以外,還有電臺和amebapigg聯(lián)動,三方同步進行。12月1日,所在組合D☆DATE發(fā)行第一張CD《あと1cmのミライ》,正式CD出道,出道單曲《あと1cmのミライ》在日本公信榜榜單上取得周榜第7位。TV角色總括圖2011年,發(fā)行第一本個人學年歷,為D-BOYS組合中第一位發(fā)行個人學年歷的成員。1月,出演大河劇《江·公主們的戰(zhàn)國》中戰(zhàn)國美少年森蘭丸一角,初次挑戰(zhàn)時代劇。3月19日,瀨戶康史主演根據(jù)手機小說改編電影《心動舞臺》公映,瀨戶康史扮演的是擁有超凡時尚觸感,能影響周圍的主人公。6月,出演小說改編的電影《如果高中棒球的女經(jīng)理人讀過杜拉克的管理學的話》,并且還出演了由FUNKYMONKEYBABY所演唱的同名主題曲的PV。10月8日開始主持NHK節(jié)目《グレーテルのかまど》。2012年1月,參演電視劇《青少年法庭》,搭檔剛力彩芽,飾演與其一起面對同齡人的犯罪案件的高中生高田三郎。5月,主演恐怖題材電影《貞子3D》。9月,參演電視劇《熟睡美人》,演繹了一位王子的酒店行業(yè)富二代與一名46歲的熟齡家庭主婦墜入愛河的故事。2013年,根據(jù)小說《我的朋友很少》改編的真人版電影于2月11日搬上大熒幕,瀨戶康史飾演男主角羽瀨川小鷹。7月,加盟電視劇《齊藤太太2》飾演小學班主任小杉大造。11月,主演漫畫改編的真人電影《審判》上映,瀨戶康史扮演擁有強烈正義感,由于發(fā)生過傷人事件而背負黑暗過去的“憤怒”狼。9月,主演恐怖題材系列電影的續(xù)集《貞子3D2》。2014年,在10月19日首播的電視劇《股價暴跌》中飾演犬鳴黃。2015年4月,參演電視劇《MotherGame~她們的階級~》。同年,在4月18日播出的朝日臺特別SP《開膛手杰克的自白》中,飾演古手川和也。7月,參演電視劇《年齡歧視》。9月,主演電影《合葬》上映,飾演德川幕府終期護衛(wèi)隊成員吉森柾之助。2017年8月25日,他參演的電影《日以繼夜》殺青；10月7日,出演由松本潤和有村架純主演的電影《愛,不由自主》在日本上映。2018年1月,出演由芳根京子主演的電視劇《海月姬》播出,劇中飾演喜歡女裝的時尚男子藏之介。2019年4月16日,參演的富士臺日劇《完美世界》播出,飾演主人公的情敵,是一位暖男社長。5月15日,主演NHK日劇《數(shù)字刺青》；7月,參演的富士臺電視劇《魯邦的女兒》開播；9月13日,參演的電影《人間失格》上映。2020年5月7日,瀨戶康史與三吉彩花等合作出演的舞臺劇《錯失母親》上演,在劇中飾演相當于居民領頭人的雄介；7月7日,出演由多部未華子主演的電視劇《我的家政夫渚先生》播出。10月15日,瀨戶康史主演的富士電視臺日劇《雷朋的女兒》第二季啟播。2020年10月,新劇《魯邦的女兒2》將播出,瀨戶康史與深田恭子同登雜志封面。2022年2月25日,其主演的電影《盡管愛》上映。3月18日,參演電視劇《一個墜入愛河的人~司湯達的戀愛論~》播出。2022年,參演的電視劇《靈媒偵探城塚翡翠》播出。2023年4月7日,主演朝日臺SP《私小説－発達障がいのボクが純愛小説家になれた理由－》播出。5月19日,參演的劇集《情侶酒店~秘密~》開播。7月8日,參演的電視劇《非快速眼動之窗2023夏》播出。