從小就被數(shù)學(xué)迷住,將人生奉獻(xiàn)給了數(shù)學(xué)的數(shù)學(xué)少年。雖然家境并不富裕,但在學(xué)業(yè),特別是數(shù)學(xué)方面取得了優(yōu)秀的成績(jī),以成為數(shù)學(xué)家為目標(biāo)而作為特待生就讀于名校。然而,在高中3年級(jí)學(xué)生挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)奧林匹克選拔會(huì)上,他因看到對(duì)手壓倒性的實(shí)力而在數(shù)學(xué)家的道路上受挫。他在這時(shí)與謎之魅力廚師朝倉(cāng)海相遇,被發(fā)現(xiàn)了料理才能。

料理界的年輕領(lǐng)袖,是位于東京的二星級(jí)餐廳“K”的主廚。他從小被培養(yǎng)為廚師,創(chuàng)下了史上最年輕摘星紀(jì)錄。他注意到了岳的才能,還引導(dǎo)岳進(jìn)入料理的世界并讓岳以驚人的速度成長(zhǎng)。另一方面,他那謎一般的似乎別有意義的發(fā)言也很顯眼,貌似有著想要利用岳的才能實(shí)現(xiàn)的計(jì)劃。

二星級(jí)餐廳“K”里唯一的女性廚師,負(fù)責(zé)前菜。想到什么就是什么,性格坦率又冷酷。雖然起初并不承認(rèn)突然造訪的岳是廚師,但也對(duì)他一點(diǎn)一點(diǎn)地抱有興趣。偶爾會(huì)對(duì)岳表現(xiàn)出作為前輩的溫柔,也有著冷淡地給予忠告的一面。而且,她對(duì)于在“K”工作有著很強(qiáng)的執(zhí)念。

京都有名料亭的兒子。在東京被餐廳“K”的味道感動(dòng),決定離開(kāi)日本料理的世界并在海的手下學(xué)習(xí)。被當(dāng)成日本料理界的貴公子培養(yǎng),上京之前被稱為“神之子”和“神童”。對(duì)于年紀(jì)相近的岳的活躍抱有復(fù)雜的感情。

與岳一樣就讀于韋爾斯學(xué)園的女高中生。隸屬于游泳社,預(yù)定升入東京的體育強(qiáng)豪大學(xué)。她和岳是在學(xué)園內(nèi)的某個(gè)飯?zhí)么蚬r(shí)認(rèn)識(shí)的。語(yǔ)氣粗魯?shù)珔s很會(huì)照顧人,性格溫柔。覺(jué)得面對(duì)逆境的岳就像英雄一樣。為了不輸給岳,她一邊鼓舞自己,一邊給予岳勇氣。

二星級(jí)餐廳“K”的副主廚。雖然擁有成為主廚的本事與才能,但卻看上了海的才能,作為店里的次席工作著。性格表里如一又坦率,被所有工作人員所喜愛(ài)。