第一站來到了杭州，介紹的第一道菜叫東坡牛扒，揭秘著名的東坡牛扒的做法。第二道菜三色松子桂魚，杭州必打卡的“美食”，桂魚花刀開背，鋪粉油炸后酥脆可口，酸酸甜甜；外形上松子桂魚以顏值攻略眾多食客的胃和心，吃一口，滿眼都是沉醉其中的小星星。第三道菜和塔有關(guān)“寶塔肉”。寶塔肉將傳統(tǒng)的“東坡肉”改良成薄如蟬翼25層的“寶塔肉”，配以筍干、小青菜。油而不膩，酥而不軟，造型別致，可以稱得上是新杭幫菜的經(jīng)典。